Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli
Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli

Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli

Posted on
Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli
Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli

Siapa tidak kenal Nasi beriani yang berasal dari perkataan Parsi ‘baria’ bermaksud memasak atau merebus makanan. Masakan ini dikatakan berkembang dari Parsi ke Timur Tengah dan mendapat tempat istimewa di India oleh kerajaan Mogul.

Nasi Beriani Gam Batu Pahat Asli , juga dinamakan Nasi Beriani Dam atau Dum, di masak dengan memasukkan ketulan daging yang telah diperap semalaman di dalam periuk bersama ‘lapisan’ beras. Hasilnya, nasi beriani gam berasa herba rempah, dan berpati lemak dan ‘manis’ daging. Mungkin disebabkan oleh kemasukkan resipi ini melalui Singapura, rakyat Melayu Negeri Johor memperbaharui resipi ke selera Melayu maka terciptalah Beriani Gam Johor.

Pada masa sekarang, Nasi Beriani atau Nasi Beriani Gam mendapat tempat di Malaysia sebagai makanan istimewa untuk keluarga ataupun untuk keraian seperti majlis perkahwinan, majlis keraian atau majlis kenduri-kendara. makanan ini amat popular di Malaysia.

[amd-zlrecipe-recipe:1]

Baca >>  Cara Hilangkan Bau Hamis Daging Kambing Dengan Mudah

One thought on “Panduan Resepi Nasi Beriyani Gam Batu Pahat Asli

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badge